"Uma má noticia
Uma pesquisa cientifica realizada pelas universidades de Princeton e Florida, nos Estados Unidos, veio comprovar que o açúcar é viciante e pode causar um efeito no cérebro idêntico ao da cocaína. Mais, a comida rica em gordura, açúcar e sal pode alterar a química dos neurónios, do mesmo modo que as drogas duras."
in revista Sábado, página 25,
edição de 7 de Outubro de 2010
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